高血压患者需要特别注意饮食,避免摄入过多高脂肪食物,以免导致血压升高。关于基围虾的问题,我们先来了解一下这种美味佳肴。
基围虾是浅海海水虾,产自广东、福建沿海,壳薄肉嫩,色泽艳丽,是人们餐桌上的美味佳肴。
基围虾的功效与作用
1.适宜于肾虚阳痿、男性不育、腰脚无力等人群食用,也适宜中老年人因缺钙而导致小腿抽筋者食用;
2.适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用;
3.不宜在患有宿疾、上火时食用虾,老年人患有过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎时也不宜食用虾,因为虾属于动风发物,患有皮肤疥癣的人更应忌食。
基围虾的营养价值
1.基围虾营养丰富,肉质松软易消化,对身体虚弱和病后需要调养的人群非常有益;
2.基围虾富含镁,对心脏活动有重要调节作用,有助于保护心血管系统,预防高血压和心肌梗死;
3.基围虾具有较强的通乳作用,富含磷和钙,对儿童和孕妇尤为有益;
4.研究发现,基围虾中的虾青素有助于缓解“时差症”。
基围虾具有预防高血压的功效,高血压患者可以食用,同时有助于钙的吸收,老人和小孩适量食用也有益处。但高血压患者在食疗的同时应继续服用药物,基围虾只能作为辅助治疗。