进入立冬，进补养生需谨慎选择食材。羊肉炖萝卜是首选，尤其适合腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者。炒双菇(香菇和平菇)能补益肠胃，化痰散寒，增强免疫功能，对高血脂患者有益。
冬季北风寒冷，寒气是主要特点。应注意保暖避寒，尤其老人要注意保暖。冬天起居宜早睡晚起，避免剧烈运动，保持室内通风和湿度，预防呼吸道感染。
食补是关键，《内经》提倡“秋冬养阴”，多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等滋阴食物，少吃辛辣厚味、烧烤油炸食物，多喝水。冬至时，进补山珍野味，但要注意适量，多吃蔬菜和易消化食物。
立冬补冬需科学，进补应根据地区气候和个人体质选择食材。冬季少食生冷，适当食用高热量食品，如牛、羊肉，但不宜过量。立冬日要注意调养身体，避免过度补补。
立冬时节，自制苓贝秋梨膏有助于养肺。食材包括秋梨、川贝母、茯苓、蜂蜜和砂糖。此方润肺止咳，适合干燥气候的人食用。
养肺要注意时间和方法，每天8~10时或下午3~5时进行呼吸运动，有助于补充肺气。此外，避免过度劳累，戒烟酒也有益于肺部健康。
不同季节饮食需求不同，冬季以温补食物为主。看完以上食谱，你是否也想尝试一下呢？
