在冬季，人们喜欢喝汤来增加身体热量，快速补充营养。除了选择荤汤外，还可以用小火慢煮，加入高营养价值的配料，不会对身体造成伤害。在这个季节里，雪耳鸡汤、北杏鹧鸪汤、塘蒿三鲜汤、芝麻益肤汤等十款靓汤是必备佳品。
雪耳鸡汤的材料包括鸡、雪耳、蜜枣，能润肠胃、和血止血，补益兼滋润。制作方法简单，煲三至四小时即可享用。北杏鹧鸪汤以鹧鸪、北杏仁、元肉、远志为原料，益心智、壮腰肾、润肺清痰，适合脑力工作者、学生、老人等食用。塘蒿三鲜汤则以塘蒿菜、新鲜鱼片、猪肝、猪腰片为主要食材，味道鲜美、营养丰富，全家皆可享用。芝麻益肤汤由黑芝麻、柠檬、雪梨、鸡蛋、红枣组成，有润肠润肌肤功效，能使皮肤光滑、娇嫩。
这些靓汤不仅可以滋补身体，还能带来美味享受。在寒冷的冬季，煮一锅暖心的汤，与家人共享，定能温暖身心，增添生活情趣。
