秋季贴秋膘的5大禁忌 如何正确贴秋膘

关于贴秋膘
一、贴秋膘的正确方式
1、选择黄绿色蔬果
夏季主要食用瓜豆类蔬果，如黄瓜、冬瓜、西瓜等，但这些食物中维生素A含量较低。因此，秋季到来时，人体内维生素A储备可能减少，如果不及时补充，可能会导致视力下降、眼睛干涩等问题。建议多食用橙黄色蔬菜，如南瓜、胡萝卜、西红柿等，以补充维生素A。此外，瓜豆类食物中维生素C含量也较低，长期缺乏维生素C会导致免疫力下降，易感冒。因此，多食用绿叶蔬菜，如芥蓝、菠菜等，以补充维生素C。
2、增加发酵食品摄入
夏季食欲不振，多食寒凉食物，导致消化功能减弱。因此，秋季应多摄入营养丰富且易于消化的食物，发酵食品具有这样的优点。发酵过程中，微生物会产生大量B族维生素，同时消除食物中的抗营养因素，促进微量元素和活性物质的吸收利用。主食可选择发面饼、馒头等发酵面食，尤其推荐杂面发糕，搭配营养更丰富。副食可多食用豆类发酵制品，如豆豉、豆酱、酱豆腐等，以及奶类发酵制品和大米发酵制品。
3、多食各种薯类
秋季是薯类食品丰收的季节，这些食物富含B族维生素、钾、镁等矿物质，有助于强健身体。传统认为薯类食物有补中气的作用，现代研究表明，将其作为主食食用有助于预防肥胖和多种慢性病。经常食用山药、甘薯、芋头、马铃薯等，替代精白米面，是一种良好的养生方式。

关于贴秋膘
二、秋季贴秋膘的5大禁忌
1、不要用药物代替食物
食补胜于药补，忽视食物而过分依赖药物是不科学的。许多食物本身就具有治疗作用，如荠菜、萝卜、山药等都是有益的进补食材。
2、不要无病乱补
盲目进补会增加开支，也会对身体造成伤害。过量服用鱼肝油或葡萄糖可能导致中毒或其他健康问题。
3、不要混淆虚实
根据中医治疗原则，应根据个体情况选择合适的补品，不同体质需要不同的调理方法。保健养生应根据体质的偏寒偏热特点进行调理，以免适得其反。