冬瓜不仅是一种营养丰富的食材，而且在中医养生中被认为具有润肺生津的作用，有助于清热利水、消肿解渴，对缓解秋季干燥有一定帮助。因此，适当食用冬瓜有助于预防多种疾病，并提高人体免疫力。
此外，冬瓜中富含的粗纤维有助于促进胃肠蠕动，帮助排出体内积聚的有害物质。而冬瓜籽则被认为具有抑制黑色素沉积的功效，对皮肤保湿美白有益。
在秋季干燥的气候中，白萝卜也是一种不错的选择。白萝卜被认为具有通气、益胃的作用。其中的芥子油有助于促进肠胃蠕动，促进食物消化，同时还能刺激食欲，有助于解决秋季食欲不振的问题。
此外，秋季易感冒的原因之一是免疫力下降，多食白萝卜可以摄入丰富的维生素C和微量元素锌，提高身体的抗病能力，预防感冒。
山药也是秋季的好食材，尤其适合女性食用。山药被认为有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。其富含的维生素和矿物质有助于滋补身体，提高免疫力。
莲藕作为秋季的时令食材，不仅口感脆嫩多汁，易于消化，而且富含铁、钙等微量元素，维生素C和纤维素含量也较高。莲藕被认为有清热润肺的作用，同时可以补益气血，增强身体免疫力。
