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酥油茶
1、酥油茶
配方：砖茶50克、酥油150克、牛奶1杯、开水2公斤。
用法：将砖茶、酥油、牛奶、适量精盐加入开水放入长圆形的茶桶，然后用木棍上下抽打，至相互交融为止，再倒入茶壶加热即可。
功效：酥油茶滋阴补气，健脾提神。适用于虚弱。
2、银耳茶
配方：银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。
用法：先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。
功效：冬季喝此茶有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。
3、五味子茶
配方：北五味子3～5克，绿茶0.5～1.5克，蜂蜜25克。
用法：北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂，分3次温服。
功效：五味子茶具有振奋精神，补肾益肝的功效。
姜苏茶
4、姜苏茶
配方：生姜、苏叶各3克。
用法：先将生姜切丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各服1剂。
功效：此茶具有疏风散寒、理气和胃之功效，十分适合冬季食用。
5、首乌生地茶
配方：何首乌10克、生地7克。
用法：将何首乌和生地放入杯中，加入500c.c.的热水冲泡，待温凉即可喝。
功效：何首乌味苦甘涩，性微温，归肝、肾、心、肺经，能养血、补肝肾;生地性凉味甘，入心、肝、肾经，助强心养肾。将何首乌和生地冲泡成茶饮用，有助补足身体不足的肾气，使气血循环佳。
6、桂圆红枣茶
配方：桂圆12克、红枣15克。
用法：将桂圆和红枣一起放入杯中，加入500毫升的热水冲泡，放凉后即可饮用。
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