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肥胖问题成为很多人的一块心病，会引发多种症状，就即使是购置衣服也会产生一定的困扰，当然肥胖跟吃是有着及在的关系，那么，不饱和脂肪酸与肥胖有什么联系吗？对于易胖的不饱和脂肪酸会有所影响吗？
不饱和脂肪酸与肥胖
不饱和脂肪酸是指除饱和脂肪酸以外的脂肪酸，分为多与单 不饱和脂肪酸两种，是人体中不可缺少的脂肪酸分子。不饱和脂肪酸个性随和易产生多种化学反应，具有降低坏胆固醇(LDL)的效果，也能促进孕期胎儿大脑的生长发育等，也有利于保持细胞膜的相对流动性，能降低血液中的粘稠度，从而促进人体的血液微循环。而肥胖则是身体堆积的脂肪太多、血液循环受阴，且个体的胰岛素敏感性所至，在医学上越来越被认为是一种慢性炎症状态，而不饱和脂肪酸可以改善这一特性，能加速血液的微循环，同时促进细胞组织的活性，从而使炎性因子分泌增加，从而改善炎症，降低脂肪再生及胆固醇。
不饱和脂肪酸与肥胖的关系确切来说，改善肥胖需要适量摄入不饱和脂肪酸，更有利于调理健康的体质，还能提高大脑的细胞活性，提升记忆力及思维能力。
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