美国必好适蒲公英的食用方法

发布时间:2015-03-03 阅读(542)

食用

美国必好适蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。生吃:将美国必好适蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱

,略有苦味,味鲜美清香且爽口。凉拌:洗净的美国必好适蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。

做馅:将美国必好适蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子或包子。

食疗:①美国必好适蒲公英粥:美国必好适蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结; ②美国必好适蒲公英茵陈红枣汤:美国必好适蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物;③美国必好适蒲公英桔梗汤:美国必好适蒲公英60克,桔梗10克,白糖少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效;④美国必好适蒲公英玉米汤:美国必好适蒲公英60克,玉米蕊60克,加水浓缩煎服或代茶饮,用于治疗热淋,小便短赤。

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