蓝莓果干的功效与作用是什么？蓝莓富含类花青素，有助于皮肤修复，消除伤痕、皱纹和静脉肿瘤。类花色素苷能到达脂溶性维生素无法到达的地方，如毛细血管，有助于皮肤健康。此外，蓝莓还能促进视觉健康，减少眼睛疲劳，加强夜视力。它还能延缓记忆力衰退，预防心脏病，被誉为超级水果。
最近的研究发现，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌。蓝莓中含有紫檀芪，是一种抗氧化剂和抗炎剂，有助于阻止癌症前期对身体造成损害。此外，蓝莓还有延缓脑神经衰老、治疗糖尿病引起的毛细血管病、增强心脏功能、预防老年痴呆等作用。因其营养和药用功能，被列为人类五大健康食品之一。
综上所述，蓝莓果干不仅对皮肤、视力、记忆力和心脏健康有益，还具有预防癌症等多种作用。定期食用蓝莓果干可以帮助调整身体功能，但并非一次性食用越多越好，持续均衡摄入才能显现明显效果。
