蓝莓酵素所具有的功效主要在于其强大的抗氧化功能，其中含有超氧化歧化酵素。超氧化歧化酵素(SOD)是一种能够清除有害过氧化物的酵素，对抗氧化有着重要作用。人体内的SOD是最主要的抗氧化机制之一，它能够有效分解和清除体内的自由基，抑制活性氧对细胞和DNA的损害，延缓衰老过程，减少炎症反应，降低细胞癌化的风险。
蓝莓酵素中的超氧化歧化酵素具有多种功能：
1、抑制心脑血管疾病
2、抗衰老
3、防治自身免疫性疾病
4、肺气肿
5、辐射病及辐射防护
6、老年性白内障
7、抗氧化
8、预防慢性病
9、抗疲劳
10、消除副作用
11、避免二次伤害
12、化解女性的危机
13、有效降低血脂、胆固醇、血压
14、抗辐射
15、增强肝肾功能
16、对糖尿病有明显的恢复作用
蓝莓是一种蓝色浆果植物，原产于北美洲和东亚，营养丰富，含有丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此被誉为“皇后”和“浆果之王”。
蓝莓酵素是一种果蔬酵素饮料，直接从蓝莓中提取，经过精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥等工艺制成的纯天然植物蛋白酶。
通过以上介绍，我们了解到蓝莓酵素不仅可以增强免疫力，抗衰老，缓解眼睛疲劳，还能通过饮食调理来保持身体健康，这是一种安全有效的方法。
