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蓝莓功效与作用及禁忌

发布时间：2018-09-21 18:52:46 阅读（501）

蓝莓是一种非常常见的水果，酸酸甜甜的，营养丰富，味道也好，深受人们的喜爱。不过还是很多人不清楚蓝莓功效与作用及禁忌的，大家平时都是把蓝莓当成普通水果来吃，没去了解过蓝莓功效，其实蓝莓的作用还真不少。

蓝莓功效与作用

1、蓝莓富含蛋白质、维生素等营养成分，还有花青苷色素，属于营养价值比较高的水果了。

2、蓝莓可以增强免疫力，蓝莓中的抗氧化成分可以抵抗自由基的侵害，同时调节免疫系统功能，增强抵抗力。

3、多吃蓝莓可以有助于扩张血管，减少心血管疾病的发病风险。研究表明，每周吃几次蓝莓的人群，心脑血管疾病的风险要比不吃蓝莓的人低不少。

4、蓝莓能够有效缓解便秘。蓝莓里有4克膳食纤维素，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。

蓝莓的禁忌是什么

作为一种常见的水果，虽然有很多的功效作用，但还是有一些人不适合吃蓝莓的。比如有胃肠道疾病的人群不适宜吃蓝莓。

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