胶原蛋白什么时候吃最好呢

　　胶原蛋白可降解吸收，粘着力好。胶原蛋白的分离纯化及加工处理复杂，分离的胶原交联密度、纤维大小等具有多样性。那么，胶原蛋白什么时候吃最好呢?

　　胶原蛋白服用时间没有明确的规定，大家根据自己的实际情况选择一个合适的时间服用胶原蛋白即可。

　　胶原蛋白是人体骨骼，尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。没有这张充满小洞的网，即便是补充了过量的钙，也会白白地流失掉。而胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的工具。骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂，它与羟基磷灰石共同构成了骨骼的主体。

　　特别提示：明胶、胶原蛋白和水解胶原蛋白并不相同。明胶是胶原在高温作用下的变性产物，其组成复杂，相对分子质量分布宽，由于高温造成胶原蛋白变性，胶原分子的3股螺旋结构被破坏，但可能有部分α链的螺旋链还存在，因此一定浓度的明胶溶液能成凝胶状。在食品工业、摄影和制药业中被广泛应用。据报道，全世界每年生产的明胶产品中，有65%用于食品工业，20%用于照相工业，10%用于制药工业。

　　最后，笔者在此希望大家通过这篇文章能够了解到了关于胶原蛋白想要的信息，并且多去关注不同药物的相关资讯，扩大自己对药物的了解与认识。