蔓越莓酸酸甜甜的口味非常的找人喜欢,生活中大部分的女性朋友都很喜欢食用蔓越莓这款水果。适量的食用一些蔓越莓对身体健康也是有好处的。那么你知道蔓越莓有哪些功效吗?一起来了解一下吧。
蔓越莓常见的功效
养颜美容,维持肌肤年轻健康
任何水果当中,都有着可以令肌肤美丽健康维生素C,蔓越莓也不例外。珍贵小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成老化伤害,一面为肌肤添加其所需营养元素,如此双管齐下,想不变年轻、美丽恐怕也很难。
降低胃溃疡及胃癌的发生率
导致细菌性胃溃疡的发生,绝大多数是由于幽门螺旋杆菌在作怪的塬因,当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时,就会对胃部造成伤害,引发细菌性胃溃疡,因此若是经常食用蔓越莓,同样也能抑制细菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力,而且这种「天然抗生素」不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物副作用产生,因此就算天天食用也没有关系。
抗老化,避免老年痴呆
在一份美国大学的博士报告研究中指出,蔓越莓具有一种非常强力抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠,尤其在这个处处充满着自由基伤害的大环境里,想要靠自然健康方法来抵抗衰老更是难上加难,而经常或是每一天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。
减少心血管老化病变
经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人,很容易让心血管提早老化煺休,产生各种如高血压、心脏病、血管栓塞等疾病,因此医生一直呼吁大家,应少吃这一类三高食物,平常也应多加摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如鱼油),以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。但对于素食者来说,因为无法选择荤类食物,而在一般植物当中,这类营养成分也不高,所幸在蔓越莓当中,不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外,还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸,因此无论是荤食或是素食者,都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。