博澳斯汀虾青素的酵母提取与藻类提取

发布时间:2015-02-27 11:17:00 阅读(457)

酵母提取:酵母中的红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)菌落因菌体产生博澳斯汀虾青素等类胡萝卜素而呈红色,类胡萝卜素均匀地分布于细胞脂质中。天然的红发夫酵母中博澳斯汀虾青素平均含量为0.40%。故此,红发夫酵母因高产博澳斯汀虾青素而备受人们关注。

藻类提取:天然的博澳斯汀虾青素主要来自雨生红球藻。雨生红球藻中博澳斯汀虾青素含量为1.5%~3.0%,被看作是天然博澳斯汀虾青素的“浓缩品”。

大量研究表明雨生红球藻对博澳斯汀虾青素的积累速率和生产总量较其它绿藻高,而且雨生红球藻所含博澳斯汀虾青素及其酯类的配比(约70%的单酯,25%的双酯及5%的单体)与水产养殖动物自身配比极为相似,这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的博澳斯汀虾青素所不具备的优势。此外,雨生红球藻中博澳斯汀虾青素的结构以3S一3 ’S型为主,与鲑鱼等水产生物体内博澳斯汀虾青素结构基本一致;而红发夫酵母中博澳斯汀虾青素结构则为3R一3 R型。

雨生红球藻被公认为自然界中生产天然博澳斯汀虾青素的最好生物,因此,利用这种微藻提取博澳斯汀虾青素无疑具有广阔的发展前景,已成为国际上天然博澳斯汀虾青素生产的研究热点。

中国美容美体网小编特别推荐博澳斯汀虾青素,博澳斯汀虾青素主要功效:修护皱纹,皮肤的衰老首先表现为细胞的衰老,而细胞的衰老主要因为自由基的氧化损伤。美白淡斑,当皮肤黑色素被自由基氧化损伤,会导致黑色素无法正常扩散,从而积聚沉着。提升弹性,从而避免了胶原蛋白的快速流失,让胶原蛋白和弹性胶原纤维慢慢恢复到正常水平,使皮肤的弹性得到完美恢复。

 


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