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人体组织的建造与分解是由酵素所进行的，换句话说， 酵素活性可以维持你的新陈代谢，并且决定代谢速率。代谢速率越高，就需要越多酵素，酵素的消耗量也越大。当你的酵素量变低，代谢速率自然跟着下降，连带着能量也会降低。这说明人体内的酵素含量与能量、活力确实有着非常密切的关系。那么就这以上的这个观点我们来看一下大康酵素的作用与功效都有哪些吧！
酵素分解速率是指人体或组织分解时酵素消耗的速率，人体组织的分解是由酵素进行，因此，分解速率越快，酵素消耗也越多，酵素会变得越来越少，我们的酵素储存量很快会被用尽，生命活力驶向终点。研究人类不同族群的血液、尿液、消化液，比较里面所含有的酵素，有了一个重要发现，年轻人体内组织的酵素存量比较高，而年长者体内的酵素存在量则比较低，甚至到缺乏的程度。
以上我们所说的就是大康酵素的作用与功效，他主要是从人类健康的角度出发的，怎样才能确保人体的健康才是大康酵素永远的使命。我想这也是未来酵素市场发展的方向。
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