酵素粉能减肥吗?
酵素粉是属于新能源食品一种,通过对肠道的调理与保养,达到清肠、护肤、延长益寿,合理食用酵素粉对减肥有一定效用。
什么是酵素粉?
酵素粉,指的是从多种植物、水果和种子中取得的含有多种可食用酵素,酵素粉末是用酵素原液加入小麦粉之类,使其凝固吸附而成。如:多糖酵素、益生菌酵素、蛋白质分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉分解酵素,木瓜酶、凤梨酶并含有叶绿素、多种天然维生素、矿物质和微量元素等。
酵素粉进入人体后,能迅速被人体吸收和利用,并不增加胃肠负担,对溃疡病还有抗炎作用;并成为细胞活动,尤其是脑细胞活动的必需品;即能增加体质,又能预防各种疾病发生。酵素粉对人体没有伤害,在体内不积存,故可长期服用。
酵素的生理作用:
1、控制体重
引起肥胖的原因有很多,但主要的营养过剩,能量过多。
2、消除自由基,延缓衰老、防癌和养颜美容。
谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)可以使脂质过氧化物还原成脂肪酸的醇类,它与SOD共同组成消除自由基的酶系防御体系。
3、调理胃肠,改善消化吸收,增强体质;
水解酶类主要催化水解反应,重要的水解酶有淀粉酶、脂酶和蛋白酶等。其中,淀粉酶可以使淀粉水解,
变成糊精、麦芽糖和葡萄糖;脂酶可以使脂肪水解,产生甘油二酯、甘油一酯、甘油以及脂肪酸;蛋白酶可以使蛋白质发生水解,主要生成肽类以及氨基酸。达到调理胃肠,增加消化吸收,增强体质。
4、增强免疫力,提高抵抗力,消炎杀菌;
免疫就是机体抗感染的防御能力。某些酵素粉中壳聚糖可直接活化巨噬细胞。"人类80%的疾病都与免疫机能的退化和失调有关"。因此,面对各种病毒、细菌、寄生虫甚至癌细胞的侵袭,只要能随时活化人体中的免疫机能,自然就能有效地抵抗任何异物的侵袭。
专家观点:
酵素粉的别名叫果蔬酵素粉,不含防腐剂,其主要的食用功效是清肠排毒,非常适合白领人士减肥使用。