酵素是一种天然催化剂，存在于我们身体的各个部位，促进着各种生理活动的进行。它不仅是肌肤的一部分，也是让肌肤变得更美丽的利器。酵素可以被用作洁面品，帮助清除污垢和老化角质，同时也有助于肌肤恢复青春，使肌肤更富有弹性和水润感，抵御岁月的侵蚀。这种美丽的秘密就在于神奇的酵素。
天然水果酵素是补充人体流失酵素的最佳选择。很早以前，就有人发现使用木瓜、凤梨、奇异果来洗脸或敷面，可以使皮肤变得光滑细腻，因为这些水果中含有丰富的植物酵素。
香蕉酵素
材料：
香蕉7只、柠檬2颗
制作方法：
1、将香蕉和柠檬洗净晾干；将刀、玻璃瓶和其他工具洗净晒干。
2、将香蕉连皮（也可去皮）切成薄片，柠檬连皮切成薄片，先将所有香蕉铺在玻璃瓶底层，然后铺上所有柠檬，再撒上所有片糖，不要装得太满，留出一些空间。
3、轻轻盖上盖子，不要盖得太紧，让酵素能够透气。将其放在干燥清洁、没有阳光直射的地方，大约4周后（如果想要更酸一些，可以发酵更长时间），如果味道香甜，没有黑色霉菌，就可以过滤掉渣，得到我们的香蕉酵素。制作好的酵素可以放在冰箱中保鲜，饮用时将2-3汤匙酵素加入1杯开水。
酵素的作用
一、改善机体内部环境，清除体内废物。
二、促进营养物质的分解吸收，增强身体素质。
三、调节菌群平衡，建立黏膜免疫屏障。
