如何才能够做出口感相对比较好的生姜酵素

　　如何才能够做出口感相对比较好的生姜酵素？

　　生姜酵素的做法第一步、准备材料

　　生姜酵素需要的材料包含有生嫩姜、去皮的柠檬、白砂糖，这三种材料的准备非常简单，而且，材料也比较容易找得到，所以说，就食材方面来看，属于比较简单的。

　　生姜酵素的做法第二步、码好材料

　　把生嫩姜清洗干净，然后把面上的那一层薄薄的皮刮掉，并且切成比较薄的片，柠檬去皮以后切成片，将白糖、生姜和柠檬一层一层的码在容器里面，一般来讲最下面一层是糖，最上面一层也应该是糖，这样码好放好。

　　生姜酵素的做法第三步、抽汁

　　当放置两个小时左右时候，糖分就会开始把生姜和柠檬里面的水分抽出来，第二天就能够看到上面是抽出来的液体，而下面是没有融化的糖，接着将手清洗干净来把没有融化的糖搅拌起来，让融化变得更快，一天要搅拌两次，一周以后你会发现已经开始冒泡，大约两周就能够看到上面有一层气泡，经过摇晃以后，生姜和柠檬会慢慢升起来，并且还有很多气泡呢，这个时候说明就已经成功了，最后将其过滤收好酵素液体即可。

　　以上就是生姜酵素的做法的相关内容，如果你希望自己能够做出比较美味的生姜酵素，那么，在实际做的时候可以尝试按照上面的步骤来操作，一般来讲只要按照上述步骤来操作，可以保证你做出来的酵素口感比较好。