亚健康人常常出现肩膀疼痛、四肢无力、疲倦、头晕眼花、食欲不振等症状，这些都是“半（亚）健康症”的表现。在现代社会中，由于压力过大，许多人都或多或少地面临这些问题。半（亚）健康症状实际上是酵素作用出现了“短路”，问题越严重，就越容易演变成疾病。因此，酵素的作用对于保持健康至关重要。
酵素具有分解血液中酒精的功能，可以帮助解酒。当血液中的酒精含量超过7%时，就有可能引起急性中毒。在这种情况下，酵素原液可以在短时间内解酒，让人感到舒适。通过酵素的分解功能，血液中的酒精等异物被有效分解，减少了血液中的酒精含量，同时被分解的物质会被排出体外。因此，酵素对于解酒有着显著的效果。此外，预防酒精中毒的方法是在饮酒前半小时服用适量的酵素原液。对于酒量大的人来说，酒精中毒的风险较低，而对于酒量小的人来说，饮用酵素是最安全的预防措施。
酵素还有助于防止脱发、促进生发，以及防止头皮屑。许多中年以上的人都担心脱发问题。要防止秃头，首先要保持头皮毛根的清洁，注重营养和血液循环，分解血液中的老化物质，增强细胞活力。使用酵素后，头发稀疏的人会逐渐看到新发生长，头皮发痒的人只需坚持使用一周，就能感觉到明显改善。
此外，酵素还具有美容功效，可以美白肌肤、消除黑斑。许多人认为健康的肤色应该是“小麦色”或“古铜色”，但长时间暴露在阳光下会导致黑斑、雀斑等问题。紫外线会刺激皮肤黑色素细胞的活化，引发黑色素的过度生成。因此，含有抑制黑色素生成的酵素美白产品应运而生，对于预防黑色素形成有着良好的效果。
