酵素是很受欢迎的一种营养食品，它的营养价值高，具有很好的食用价值，很多人都会经常吃酵素。那么你知道服用酵素会有哪些副作用呢？快来看看吧。
服用酵素的副作用
含有添加剂成分
其实单单从酵素的概念上来说，不会存在添加剂这个说法。但是，如果是从市面上购买的酵素，在生产过程中为了让酵素保存更长久，或多或少都会添加少量的添加剂。虽然这些少量的添加剂成分对人体没有伤害，但是，如果长期大量服用此类酵素难免也会对人体产生一定的影响。
部分人群可能出现过敏反应
虽然酵素本身不存在副作用，但是酵素中所含有的特定物质也会对部分人群有一定的过敏反应。在服用酵素过程中可能会出现便秘、下痢、疼痛、出汗等过敏反应。如果过敏反应的人群，则不建议服用酵素。
注意：根据分析，体质敏感的人，对于药物大都会有过敏反应，有轻度反应者，若想继续服
后食用仍有反应的话，把酵素的分量减少一半。如果还有极轻微反应，分量再减半。
未生育女性可能影响生育
如果是没有生育的女性朋友大量的服用酵素来排毒的话可能会造成体内的电解质紊乱，蛋白质处于缺乏状态而影响到未生育女性的正常生育。除了酵素以外，其他排毒产品未生育女性都不宜大量使用。
自制水果酵素含糖量过高
自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器内密闭发酵而成，一般为了考虑口感等因素会放入较多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比较高，并不适合所有人，以免增加血液糖分含量。
自制酵素过程会产生病菌
自制的水果酵素是不靠谱的，在制作过程中会使大量的微生物过度生长，在让有益菌生长的同时其他的病菌也会大量繁殖，对于人体健康存在隐患。如果需要食用酵素也应该购买正规产品。
