深海鱼油对于我们来说，有着非常高的营养价值，每天坚持服用能够帮助我们人体补充足量的营养元素，但是深海鱼油的营养价值主要体现在均衡我们的营养，改善我们的心脑血管健康，能够降低人体患高风险疾病的几率。下面就给大家普及深海鱼油的营养价值吧。
1、鱼油是高热能物质之一，每克脂肪含热量9千卡，是蛋白质和碳水化合物的两倍多，动物对其消化率很高。实践证明，在鳗鱼饵料中添加鱼油，总利用率高达90%以上。动物吸收后，主要是转化为能量供其活动消耗，提高了饲料中的可利用能，减少了作为能源消耗的部分蛋白质，达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育的目的。
2、鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助于脂的消化吸收、转运和形成，又是生物膜的重要结构物质。
3、鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外，还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用，动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。特别是能够增加日粮中的n-3脂肪酸的含量，而这些脂肪酸能够降低前列腺素，从而提高了畜体抗体产生水平，节约畜用抗生素的用量，达到防病治病的作用。
深海鱼油和鲑鱼油的区别
虽然鲑鱼油和深海鱼油同属于鱼油，但深海鱼油是从普通杂鱼中提炼而成的，包括柴鱼、沙丁鱼等。鲑鱼油一般从鲑鱼中提炼，是最正宗的鱼油。含有健康饮食中必不可少的珍贵的Omega不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)，具有以下的作用：
1、调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。因而鲑鱼油适合三高症的老年人。
2、抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头痛等症状，预防脑血栓和脑梗塞。
3、增强心脑血管的健康及肾脏功能，正常人也可以食用鲑鱼油，加强对身体的保健。
4、强化脑细胞，使大脑更有活力。
5、鲑鱼油更是众所周知的明目保健品，有益眼睛健康，改善视力、延缓视力的衰退。
6、强化免疫系统，增强免疫力及抵抗力，抵御病毒的入侵，适合体弱多病的人群。
因而从效果上讲，鲑鱼油应优于深海鱼油。
