晚餐的选择对于想要减肥的人来说非常重要，既要清淡又要保证营养均衡，下面为大家推荐几款低脂少油的家常素菜谱，希望能够帮助正在减肥的小伙伴们。
１、鸡蛋炒双菇
鸡蛋、真姬菇、胡萝卜、小葱、食盐、胡椒粉、植物油
2、青笋炒木耳
青笋、木耳、红椒、蒜、食用油、盐、糖、蚝油、生粉
3、辣炒什锦藕丁
藕、火腿、柿子椒、红椒、豆腐、豆豉辣酱、酱油、食盐
4、白菜豆腐
白菜、豆腐、植物油、姜、蒜、细香葱、食盐、鸡精、水
5、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
娃娃菜、粉丝、蒜、红尖椒、细香葱、白胡椒粉、生抽、白砂糖、水、植物油
6、香菇油菜
香菇、油菜、姜、蒜、泡椒、生抽、米醋、香油、蚝油、淀粉、水、植物油
7、红烧冬瓜
冬瓜、细香葱、生抽、老抽、食盐、白糖、植物油
8、白灼西兰花
西兰花、色拉油、蒸鱼豉油、食盐
9、蚝油生菜
生菜、植物油、食盐、蚝油、玉米淀粉、水、蒜、白糖
10、酸辣土豆丝
土豆、干辣椒、姜、植物油、食盐、鸡粉、米醋
