吃薯片是否会导致发胖
频繁食用薯片显然会导致发胖。
薯片是油脂和淀粉的混合物，热量和脂肪含量高，是增肥的利器。为了迎合人们的味蕾，各种调味和香料被添加进去，使得食客们欲罢不能，一吃就停不下来。那种爽脆脂香，让人欲罢不能，越吃越多，越吃越胖。因此，偶尔吃一些薯片是可以的，但千万不要一边看电视一边吃薯片，否则会不知不觉地吃下大量热量。
当然，现在出现了许多像蛋白质薯片、以及之前介绍过的玉米片等低热量和健康的薯片替代品。这些替代品相对不容易导致发胖。但仍有很多人对传统的高油高热量薯片情有独钟。
如何吃薯片避免发胖
1、放弃油炸的制作方法
实际上，马铃薯中含有大量膳食纤维，有助于消化和控制体重。马铃薯的热量很低，不含胆固醇，富含钾元素，是减肥的好食物。因此，导致薯片发胖的罪魁祸首并不是来自原料“土豆”本身，而是在土豆被切成薄片后，经过油炸后瞬间增加的热量。
推荐低脂吃法：烤薯片
既然薯片的诱惑难以抵挡，不妨选择烤薯片来满足口腹之欲。购买薯片时，务必仔细查看包装说明，选择烤薯片可以让远离发胖的魔鬼。
小贴士：土豆的食用方式不仅仅局限于薯片，比如凉拌土豆丝，不仅富含营养，热量也很低。
2、搭配大量蔬菜
如果非要食用薯条或薯片，务必搭配大量蔬菜，如西红柿、生菜、洋葱等。特别是洋葱，在欧洲被誉为“菜中皇后”，富含多种营养成分，不含脂肪，有助于健康。
3、饮用蔬菜汁或黑咖啡
蔬菜汁和果汁一样富含营养物质，但热量只有其一半。例如，12盎司（465毫升）的番茄汁只含80卡路里的热量，而同等量的橙汁却含有160卡路里的热量。鲜果汁和蔬菜汁有助于清除体内的毒素和废物，使血液呈碱性，溶解并排出细胞中的毒素。
4、停止饮用可乐
可乐搭配油炸薯条或薯片是最快速的发胖方法。美国学校已经禁止向学生售卖薯条和碳酸饮料等垃圾食品，因为美国政府认为这些食品是导致儿童发胖的主要原因。
千万不要碰这十种热量最高的薯片
以下是十种油脂和热量含量最高的薯片，吃了会让你越吃越上瘾，使你的味觉感知度降低，变得越来越挑剔。
top.10 乐事 原味薯片（美版）
热量：571 千卡 / 100 克
top.9 百味林香脆
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