蜂蜜水减肥法并非神奇，无法在短时间内让你瘦下来。虽然蜂蜜水有助于促进身体排毒，辅助减肥，但要达到一周瘦30斤的效果是不现实的。正常而健康的减肥速度应该是一个月瘦4斤左右。
严格执行蜂蜜水减肥法需要极强的意志力，要求每天三餐都用蜂蜜水或蜂蜜茶代替，不能进食其他食物。对于食欲旺盛的人来说，这几乎是不可能完成的任务。因此，改良版的蜂蜜水减肥法更为实际可行，可以在一周内适当进食一些主食和富含蛋白质的食物。
蜂蜜水减肥法并非快速见效，短期内的减重主要是因为失去的是水分，一旦恢复正常饮食，体重很可能会反弹。但是改良后的蜂蜜水减肥法则不同，一个周期后即可看到一定的减肥效果。体型较小的人可能每次减去1斤左右，而体型较大的人可能每次减去2-3斤左右。
