代餐,就其字义为取代部分正餐的食物。一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性,因此,利用代餐可以更严格正确的控制食量和热量,进而达到减肥的目的。一般人一餐热量摄取约600~900千卡,而利用代餐者,可以依说明书将热量正确地控制在300千卡左右,热量摄取小于需要量,体重当然就减轻了。据文献报道,利用代餐减肥的人,明显比一般只靠饮食控制者效果好。代餐减肥法确为不错的选择。
为什么吃代餐会瘦?
为什么吃代餐会瘦?最主要是因为摄取的卡路里热量降低了的关系。一般建议正常人的一餐热量摄取是400~500Kcal,而一份代餐的卡路里通常不过150Kcal左右,同时代餐提供饱腹感与足够营养素的蛋白质、纤维质、矿物质,让你减少卡路里而不至于失去健康。卡路里吃少了体重自然会下降啰!
许多人认为代餐的饱腹感并不佳?
许多人吃了代餐后因饱腹感不佳,结果挨不了饿时又多吃下了其它东西,一不小心,搞不好就比正常吃一餐还摄取了更多的热量。根据业者的说法:应多补充水分,因为水会让肚子里的膳食纤维膨胀而产生饱足感,每日最好饮用2000c.c.以上的开水,可帮助新陈代谢。不过,不管如何,每天喝2000c.c.的水是必要的,这样能够保持肌肤水水的喔!
代餐怎么吃?
1.代那几餐?
2.怎么代?
3.代多久?代餐可不是想吃就吃喔!
吃代餐人人会,不过要吃得健康又窈窕,可得看那第三餐如何搭配啰!首先就身体一天所需的最低热量考虑,女生一天的摄取量最好不要低于1000Kcal喔!所以扣掉代掉两餐的卡洛里数,妳的第三餐最少要摄取约600Kcal才好。至于在第三餐要吃点什呢?决不吃油炸和高热量食物,鱼、肉、蛋、奶、豆外加蔬菜水果都能吃到就最棒了!
至于代餐减肥法要执行多久才看的到效果?基本上如果很认真的按步骤执行,一个月就可以看到不错的效果啰!所以持续吃代餐最好也不要超过一个月,每两个礼拜也要对自己做一次身体的评估。恢复正常饮食后还需要再执行代餐减肥法吗?其实体重的控制,最重要的是靠正确饮食态度的长期执行,如果妳能自己节制卡洛里的摄取了,那当然也就不必代餐来辅助啰!
目前,市售的代餐产品品种类较多,口味也不一样。如何选择适合自己且又能健康的减轻体重的代餐产品,有几个重点要提醒消费者。首先在使用前需先了解代餐的口味,选择自己喜欢的再购买。其次要了解代餐品的营养成分和正确的食用方法,不同品牌的代餐品其热量和营养成分均不相同,使用方法当然不一样,是取代完整的一餐?或是取代部分的正餐并搭配其它食物一起吃?不吃代餐的其它餐该如何吃?在达到体重目标后,要如何将代餐转变成一般饮食?上述问题均需详细地了解清楚,才能做到即减肥又不反弹。
临床上,对于想要较快减轻体重者,三餐中可以用代餐品取代两餐。至于该取代哪两餐,可依自己的方便来决定。在逐步达到体重目标或希望维持体形期时,可改为每日取代一餐,再逐渐将代餐换成一般饮食。在食用代餐品减肥期间,最好咨询专业的营养师或拨打厂家咨询电话,确保减肥期间也能摄入充分的营养。如能严格按照此方法用代餐减肥,一个月可减重3~4公斤甚至更多。
代餐减肥的饮食方法要有所注意:
1.低热量、具饱足感
减重代餐一定要是低热量,可以取代三餐饮食的一餐或二餐,使使用者每天能减少900~1,000大卡的热量摄取。另外,还要让使用者在吃了之后,会有饱食感,这样才能达到它的功效。
2.营养均衡
需能提供各种营养素,满足减重期间正常的生命活动所需。尤其要有足够的优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维及保健成分,以维持营养均衡。
3.口味佳
口感要好、口味要多变化,才能让使用者持续食用。现在有部份减重代餐能与牛奶、果汁、咖啡搅拌成稠汁饮用,或是可搭配蔬菜、水果一起食用。总之,减重本来就是一件考验耐力、决心、毅力的辛苦事,在小地方适时地抚慰心情,有助于减重计画的执行。
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