筒骨是经常会出现的家庭食材之一，它的营养丰富，而且有着优质的胶原蛋白，可以给身体补充所需的营养物质，筒骨有着各类不同的烹饪方法，它能够跟很多辅料搭配在一起，从而能够有着更好的口感和营养，今天就跟大家来介绍下筒骨淮山汤的功效吧。
筒骨淮山汤的功效
从养生的角度来看，我们也是比较推崇喝汤的 因为喝汤不仅可以滋润脾肺，还可以让汤中的营养更好的为人体所吸收，筒骨淮山汤具有促进肠胃蠕动，清肺润燥的功效，而且淮山有着膳食纤维，可以改善便秘等不适。为了做的更好吃，筒骨淮山汤也很讲究火候，用文火慢慢炖煮，将其营养融入汤中，若是不想吃的太油腻可以油脂过滤掉，使得这道菜能够变得更加健康。筒骨淮山汤是不容错过的经典菜肴之一，通过细细的烹饪能够让烧骨更加软嫩，可以适当的加一些醋，可以让骨头汤更加入味。
山药排骨汤是一个很受欢迎的汤类，排骨的肉质鲜嫩爽滑，口感还是很不错的 山药将其洗干净跟筒骨等材料都放入汤煲内，文火慢慢烹煮即可煲汤确实也是比较费时间的，但吃起来味道很不错，深受众多人士的喜欢。喜欢喝汤的朋友们可以多了解下各类汤类烹饪技巧噢。
