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茴香苗具有非常高的食用价值，当然它的药用价值也是比较高的，那么茴香苗怎么吃呢?
茴香苗怎么吃
茴香苗的吃法多种多样，大家可以在炒菜的时候在其中加入适量的茴香苗。大家在炒茴香苗的时候一定要将茴香苗的叶和根茎分开切，在炒的时候先炒茴香苗的根茎，然后再炒茴香苗的叶。茴香苗炒鸡蛋能够起到开胃消食的作用。如果人们本身咳嗽痰多，那么合理的食用它也能够起到一定的缓解作用。很多地方也有用茴香苗做水饺馅儿的习惯，大家需要将茴香苗处理干净，然后切碎，再加入适量的调料，搅拌均匀之后用它来包水饺就可以了。在冬天的时候经常吃茴香苗馅的水饺能够起到散寒的作用。当然，大家在煲汤的时候在其中加入适量的茴香苗也是比较合适的。但需要注意的是在放入茴香苗的时候一定要在临出锅之前放入。
茴香苗怎么吃呢?从文章中可以看出茴香苗的吃法多种多样。大家可以用茴香苗来炒鸡蛋食用。当然，用茴香苗做茴香苗馅的水饺来食用也是比较合适的，很多朋友们还喜欢用茴香苗来煲汤饮用。
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