免疫力，是机体自身的免疫能力，是人体抵抗外界疾病侵袭的能力。一个人自身免疫力低下，就容易产生很多疾病。jeunesse教你日常增加免疫力。
生活中就有一些食物对免疫力有很大的帮助哦!
卷心菜具有免疫增强功能
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。
把各种各样的卷心菜加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
推荐吃法
肉末卷心菜
1、将卷心菜用开水烫一下，切碎;洋葱切成碎末，待用。
2、将油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入姜末、葱末、酱油搅炒两下。
3、再加入切碎的洋葱、水，煮软后加入卷心菜稍煮片刻，最后放入精盐，用水淀粉勾芡即成。
大蒜抵抗病菌侵入免疫系统
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。
烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。
推荐吃法
捣碎生吃最保健
完整的大蒜含有蒜氨酸和蒜酶，当大蒜被碾碎后，这两种成分就会相互作用，产生大蒜素;
捣碎生吃大蒜可以有效保留大蒜素，杀灭细菌和病毒。
jeunesse提醒你的是，吃完大蒜不要马上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
