在中药材中，有很多中药不仅具有治疗的作用，还是一种适合食用的美味，鸡内金就是大家比较熟悉的药材，而且在生活中有很多人，喜欢把鸡内金加入到菜肴中，不仅会提升菜的味道，同时还能使菜品增加了很多的营养价值，不过对于鸡内金食用方法，也是十分讲究的，下面就介绍一下，鸡内金的食用方法和功效吧。
鸡内金的食用方法和功效
1、鸡内金粥的作法。把鸡内金5克洗净后研为细末，然后取大米50克洗净后放入锅内，加入适量的清水煮开，等到水沸时就可以加入鸡内金粉，直到等待粥熟后，就可以直接食用了。可以每天服用一次，连续服用三至五天，对于健胃消食和固精止遗的效果十分不错，特别是小儿疳积、消化不良、遗尿、遗精等患者比较适合。2、鸡内金金桔皮粥的作法。把鸡内金、砂仁、干桔皮都研成细末，等到粥熟时全部加入，再加入白糖就可以食用了。每天可以服用一次，连续服用七至十天，对于治疗消食、小儿疳积、胃纳减少、恶心呕吐有很好的效果。
鸡内金的食用方法和功效大家了解了吧，其实鸡内金的食用方法还有很多种，但是用于熬粥效果最好，加入不同的食材，起到的效果也是不一样的，适合经常食用。
