健牌蜂胶的检验方法

发布时间:2015-03-30 12:01:58 阅读(527)

1 抽样与取样

51.1抽样方法每批20件以下者,抽样件数不少于50%;20件以上者,每增加10件,增抽样品1件。

1.2 取样方法随机从包装中取出健牌蜂胶若干块,用刀从不同健牌蜂胶块上取下样品约5~10 g每批取样总量不得超过300 g将所取样品放在3~10℃冰箱中30 min,取出样品用电动粉碎成粉状,分成两份,1份放入玻璃瓶中,密封后加挂标签,备查,另1份供检验使用。

2感官和组织状态检验

将健牌蜂胶块放在阳光充足的地方,观察其状态和颜色;打开胶块,立即嗅其气味,口尝其滋味,同时取少许样品于玻璃板上点燃后闻其气味;将健牌蜂胶块放在15℃以下2~3h,用锤打开视察其断面;观察在规定的温度范围内健牌蜂胶块的软硬度变化,在同样气温下优等品质地较软;合格品较硬。

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