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葵花籽油和玉米油其实大家比较常见，它们是日常两种炒菜用油的主要选择，只不过很多人并不知道到底如果两者只能其一的话哪一种比较好，这也是为什么今天小编想要跟大家做一下具体分析的原因所在。
葵花籽油和玉米油
从专业的角度出发去理解，葵花籽油它呈现出清亮的蛋黄颜色，气味的芬芳性是比较强的，在葵花籽油中它含有着15%的油酸，70%的亚油酸，经过论证，人体对于葵花籽油的消化吸收利用率高达95%以上。同时因为它其中的亚油酸量比较高，所以能有效降低人体内的胆固醇，达到软化血管等诸多方面的效果。玉米油中的不饱和油脂含量高达80%到85%，再加上它本身不含胆固醇，所以可以高效清除人体内多余的血脂，在对抗血管硬化等诸多问题的效果很突出。
通过上面这部分内容的分享大家也都知道了，其实葵花籽油和玉米油都是不错的选择。如果你真的不知道怎么选择的话，为什么不两者都购买，比如说可以用一段时间葵花籽油，用一段时间玉米油，这样交替摄入还能摄入更多的营养素质，看到更好的效果。
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