左旋肉碱是一种类氨基酸，能够促使脂肪转化为能量，主要来源于红色肉类，对人体无毒副作用。其主要功能是促进脂肪转化为能量，通过服用左旋肉碱可以减少身体脂肪、降低体重，同时不会减少水分和肌肉。因此，很多人选择使用左旋肉碱来辅助减肥。然而，需要注意的是，左旋肉碱并非减肥药，使用时需要谨慎。
脂肪代谢过程中存在一个障碍，即线粒体膜，线粒体能够燃烧脂肪释放能量供身体消耗，但长链脂肪酸无法通过线粒体膜。左旋肉碱的作用就像是搬运工，将长链脂肪酸逐渐搬运到线粒体外，使其进一步氧化。
左旋肉碱只是一种运载工具，并不决定脂肪消耗量。类似于盖楼需要砖块通过车辆运输，但砖块消耗量并非取决于车辆数量，而是建筑物的大小和结构。
简而言之，增加左旋肉碱并不会增加脂肪氧化功能，除非运动量大，如运动员或健身人士，才可能出现左旋肉碱合成不足的情况。在这种情况下，额外补充左旋肉碱有助于增加脂肪氧化消耗。
左旋肉碱并非减肥药，其作用是将脂肪运输至线粒体进行燃烧，需要结合适当运动和饮食控制才能达到减肥效果。
