玛咖这个名字如今已经家喻户晓,无论是在天上飞的宇航员,还是在车上坐的高富帅,抑或是在家里休息的老爷子,都对玛咖有所耳闻。那么,玛咖究竟是一种中药,还是一种真实存在的保健品呢?
据记载,玛咖又被称为安第斯人参,早在2000年前就开始在安第斯高原的恶劣环境中被种植。
玛咖传入秘鲁后,经历了印加帝国的时期,被视为最珍贵的食物材料,一直流传至今。因此,玛咖虽然不是西药,但却具有类似于中国中药的特性。
在玛咖的种植过程中,无需使用化学药剂来杀虫,因为叶面具有很强的吸收能力,也无法使用化学药剂来除草,整个种植过程完全依靠人工操作。
此外,在这些人迹罕至的地方,也没有其他工业污染的存在。因此,玛咖被认为是一种真正的天然无公害绿色食品,其味道略带胡椒粉的味道,闻起来清香怡人。
玛咖之所以被取名为maca,其实是有其历史原因的。在西班牙人占领秘鲁后,虽然杀害了大量的印加人,但却保留了印加人视为神药的玛咖,并将其传播到欧美,迅速传入英国。
英国将玛咖称为maca,maca实际上是multiple access with collision avoidance的缩写,意味着多重存取、碰撞避免。这八个字简洁地反映了男女之间在爱情中所需的效果。
玛咖吸收了高海拔、纯天然的养分,就像中国的雪莲、人参、灵芝、冬虫夏草一样珍贵。因此,唯一的副作用就是太过滋补,过量食用可能导致流鼻血。
值得一提的是,玛咖在1961年首次被生物学家gloriachacon公布研究成果,引起了业界的广泛关注。随后,玛咖在1992年被联合国粮农组织罗马宣言推荐为一种难得的营养补充剂,被国际植物遗传资源研究所列为珍稀植物。
2001年,美国食品与药品管理局通过了玛咖保健品进入美国的论证,而美国专利局也批准了从玛咖中提取有效成分的专利技术。此外,玛咖还被美国太空总署首次作为宇航员的太空粮食,展现出其神奇的功效。
总的来说,玛咖不仅是一种珍贵的食物,也是一种具有保健功效的天然植物,其历史悠久,功效显著,备受世界各地人们的喜爱和推崇。