生麦芽和炒麦芽的区别 生麦芽和炒麦芽的功效

发布时间:2018-11-02 17:38:40 阅读(658)

麦芽最让人熟知的功效就是回乳了,因为使用麦芽回乳是百姓经常用的方法,但是去药店买的时候有生麦芽和炒麦芽两种,是不是很多人都不知道应该买哪一种呢?生麦芽与炒麦芽有什么不同呢?它们的功效有什么不同吗?下面来看看生麦芽和炒麦芽的区别吧。




生麦芽和炒麦芽的区别

首先,生麦芽和超麦芽都具有消食开胃、回乳消胀的作用,都含有麦角胺类化合物,能够抑制催乳素的分泌所以常被用于回乳,其实超麦芽就是用生麦芽清炒至棕黄色,虽然只是炮制方法的不同,但它们还是有区别的,因为炒后会破坏麦角胺类化合物,回乳作用会相对减弱。生麦芽主要用于用于脾虚食少、乳汁郁积的妇女,而炒麦芽主要用于食积不消、需要断乳的妇女,还具有助消化、降血糖的药理作用。


以上就是关于生麦芽和炒麦芽的区别的介绍,这两种麦芽的回乳作用于用量的差异,并不是炮制方法的差异,10~15g麦芽消食化滞具有催乳作用,一般用于回乳的要60g以上。最后需要注意的是,生麦芽授乳期妇女不宜食用,超麦芽哺乳期妇女不宜使用哦。


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