由于以前并不多人去注意葡萄籽这种物质，因而在很长的一段时间里，葡萄籽并没有得到很多人的了解，但随着近年来葡萄籽受到比较多人关注之后，其作用功效以及多方面的营养价值补充，都让许多人将其当作保健养生的产品进行使用。那么，葡萄籽具有哪些保健作用，博得了大家的关注呢？
1、葡萄籽的提取物具有一种很强的抗氧化物质——原花青素，这种物质能够清除人体多余的有害自由基，防止自由基对细胞以及组织的破坏。
2、葡萄籽含有一种人体不能自然合成的不饱和脂肪酸——亚油酸，这种物质能够在人体消耗大量的脂肪和胆固醇，从而达到饱和状态。过程中消耗的物质，能够降低血脂与胆固醇，从而有效预防三高的发生。
3、葡萄籽能够改善人体的过敏性体质，增强人体对过敏源的抵抗性，缓解过敏性症状，从而改善人体过敏等问题。
4、葡萄籽可以针对人体的多个组织进行保护，对于防止胃炎、胃溃疡等疾病具有很显著的功效与作用，同时还能保护神经系统以及为大脑补充营养。
5、对于眼睛视力，葡萄籽同样具有保健作用，能够保护眼睛免受外界辐射的损伤，减伤视网膜的氧化，从而增强夜视能力，对于预防视网膜炎具有很显著的功效与作用。
