由于口腔溃疡好发病于唇部，所以患者在治疗期间应该注意尽量避免辛辣刺激性食物，以清淡饮食为主，另外，由于口腔溃疡也可以在一定期限之内痊愈，所以患者需要注意的是，尽量不要加重病情。下面就口腔溃疡的饮食禁忌事项进行介绍：
口腔溃疡患者的饮食禁忌!
1、口腔溃疡不能吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
2、口腔溃疡不能吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
3、口腔溃疡不能吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
4、口腔溃疡不能吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5、口腔溃疡不能吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
6、多喝开水，尽可能避免刺激。
7、饮食要软、易消化，重者可给予半流质饮食。
8、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。
除去饮食方面的注意事项之外，患者应该注意保持口腔部位的卫生，可以使用较淡的盐水漱口，对于烟酒需要有严格的控制，在生活起居方面要有良好的规律，尤其是睡眠上需要有保证，体育锻炼可以增强自身的身体免疫力。
