中老年人补钙食物有哪些

发布时间:2017-09-30 08:54:15 阅读(481)

牛奶。半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。

海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

豆制品。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫 克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人 体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

中老年人在补钙的时候就可以多吃这些食物,其实补钙并不是说要服用钙片才是好的,生活中有很多食物具有很高的钙含量,这些食物吃了之后也不会有什么副作用,所以说补钙的时候一定要注意,不要一味的相信只有补钙的药物对补钙才会有好处,补钙的时候还要让自己多晒晒太阳,因为晒太阳也可以补钙。


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