蛋白质来源广泛，包括动物蛋白和植物蛋白。
动物蛋白主要包括奶类（如牛奶、羊奶）、肉类（如牛、羊、猪肉、鸡、鸭肉）、蛋类（如鸡蛋、鸭蛋）等。
植物蛋白则主要来自大豆类（如黄豆、黑豆、绿豆）、干果类（如芝麻、花生、杏仁、瓜子）等。
此外，鱼、虾、蟹等海鲜也是富含高蛋白的食物。
接下来，让我们分享两道高蛋白的菜谱吧！
首先是虾仁滑蛋：
材料包括虾仁、鸡蛋、淀粉、小葱、盐、味精、苏打粉、香油、胡椒粉、植物油。
制作方法包括将虾仁洗净，制作蛋浆，腌制虾仁，炒制虾仁，最后炒制虾仁和蛋浆。
其次是黑椒牛肉粒：
材料包括牛肉粒、杏鲍菇、青椒、洋葱、黑椒汁、蚝油、糖、美极鲜酱油、黑胡椒粉、盐。
制作方法包括腌制牛肉粒，炒制牛肉粒，炒制蔬菜，最后加入黑椒汁炒匀即可。
