葛根粉的功效
葛根富含葛根素和黄酮类物质，具有多种作用：增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等，是一种常见的心肌保护物质。此外，葛根还能解痉止痛，治疗高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等，具有清热凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理作用。同时，葛根还具有抗自由基、抗氧化、抗癌、增强免疫力等功效，对肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。
葛根粉的禁忌
在服用葛根粉期间，应避免食用刺激性食物，如酒、可乐、咖啡、浓茶、辣椒、生姜等辛辣温热的食品，以免影响药效。此外，经期可以继续服用葛根粉，同时多补充豆制品、奶制品、青椒、蕃茄、红萝卜等食物，进行扩胸运动和胸部按摩，以达到更好的效果。
葛根粉是一种草药，也称粉葛，来源于豆科植物野葛、甘葛藤的块根。葛根粉可分为葛根淀粉和葛根全粉，含有丰富的黄酮类化合物、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，被誉为老少皆宜的滋补品。除了药用价值，葛根粉还具有营养保健功效，主要产地包括湖北、安徽、贵州、广西、江苏、江西、四川、湖南等地。
葛根粉具有多种功效，如解酒、降脂、降压、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛等，可用于防治高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、脑血栓、肠胃病等疾病。同时，葛根粉对女性美容健身也有特殊功效。
