俗话说,病从口入,这句话深刻地揭示了许多疾病的根源。冠心病也不例外,据临床试验证明,超过80%的冠心病是由于饮食不当导致的。因此,我们不得不承认,冠心病与饮食之间存在着密切的联系。下面,我们将详细介绍这一问题。
如今,随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,食物种类也越来越丰富。许多人喜欢吃口感香脆的食物,但这些食物通常富含胆固醇,如海鲜、动物油、肉类、油炸食品等。这种诱人的口感让很多人欲罢不能,使他们每餐都离不开肉类。
过去,人们的饮食习惯主要以粮食、蔬菜、豆类为主,肉类为辅,这种膳食结构符合国人的体质特点,有益健康。然而,现在人们的饮食结构几乎完全颠倒,使身体无法适应,导致健康受损。专家指出,摄入含胆固醇食物是否过量,取决于个人的日常运动量和年龄等因素。
只要摄入量与消耗量保持平衡,就不会对健康造成危害。然而,目前人们的膳食状况显示,富含胆固醇食物的摄入量已经超过了中等甚至重度体力劳动所需的摄入量,严重超标。
此外,专家建议养成良好的饮食习惯,多吃五谷杂粮,少吃大鱼大肉。
健康的膳食结构应该以五谷杂粮、蔬菜、豆类为主,适量摄入蛋类、肉类,每天一个鸡蛋或一至两两瘦肉就足够满足机体对胆固醇的需求。许多饭店为了增加菜肴的口感,常常在炒菜和炒饭中加入动物油脂,因此最好少去饭店就餐,偶尔节假日可以,但不能经常。
冠心病确实与饮食有关,因此我们在日常生活中应避免暴饮暴食,保持营养均衡,可以考虑服用维萃美辅酶Q10,这是一种辅助治疗冠心病的良药,备受推崇。
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