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雪梨是很多人爱吃的一种水果，雪梨的水分含量比较大，而且多吃雪梨，还能够预防出现上火的问题，很多人吃雪梨的方法是用川贝炖雪梨，因为它是有一定的调理身体问题的效果，今天了解川贝炖雪梨的功效，禁忌都有哪些，以及川贝冰糖炖雪梨的做法究竟是怎样的？
川贝炖雪梨的功效禁忌
川贝炖雪梨是很多家长不会感到陌生的，因为很多宝宝在出现咳嗽问题的时候，家长会给宝宝制作川贝炖雪梨，它的功效主要是在于能够达到一定的清热化痰的效果，而且能够润肺止咳，改善宝宝，由于肺热引起的咳嗽，对于咽喉肿痛以及食欲不振等，也有一定的调理效果，能够增加食欲，它的禁忌在于脾胃虚寒的，或者是正在处于腹痛阶段的人群不可以吃川贝炖雪梨。
川贝冰糖炖雪梨的做法
川贝冰糖炖雪梨的做法非常的简单，我们自己在家也可以制作。具体的制作方法，是准备原料雪梨，川贝一勺以及冰糖一勺，接下来，将梨清洗干净之后去皮，然后切成两半，接着把梨放入盘中，再加入一勺川贝，一勺冰糖，这个时候将准备好的材料放入冷水锅中，开始加热，一般加热的时间是在20分钟以上即可，晾凉之后就可以吃，这也就是川贝冰糖炖雪梨的常见做法。
以上就是川贝炖雪梨的功效禁忌，以及川贝冰糖炖雪梨的做法是怎样的。一般情况下，大家只要按以上的方法制作即可，只是在制作的时候，食材的用量一定要合理，不要用量太大。
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