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鲨鱼油，中药名。。是指六鳃鲨科动物扁头哈那鲨的油。通过捕得鲨鱼后剖腹取出脂肪，熬油。分布于渤海、黄海、东海及南海栖息于近海底层，主食中小型鱼类及甲壳动物。卵胎生，每胎产仔10余尾。具有清热解毒，止痛之功效。常用于烧烫伤。
鲨鱼油的化学成分是含角鲨烯，维生素A、维生素D。主要用于治疗 清热解毒；止痛。主烧烫伤。
鲨鱼油的原形态为扁头哈那鲨，体长一般达2-3m，前部较粗大，后部渐细小，尾狭长。头扁宽，前缘广圆，吻中长，约为头长的1/4。眼长圆形，无瞬膜。鼻孔中大，下侧位，前鼻瓣后部圆，突出。口宽大，广弧形，下唇褐发达，褐沟后延。上下颌牙侧扁，上颌无小齿头1-3个。下颌正中牙1个，其中央无齿头，两侧各具小齿头3个；下颌每侧6牙，牙梳状，具5-6齿头。喷水孔小，圆形，上侧位，距第1鳃孔比距眼为近。鳃孔7个，宽大，下部伸达腹面，向后渐小，最后1个位于胸鳍基底前方。背鳍1个，后位，起点与腹鳍基底后端相对。胸鳍较大，外角和里角钝尖。腹鳍与背鳍约等大，臀鳍小于背鳍。尾鳍甚长，尾椎轴平，后略上翘，下叶前部突出，中部与后部间有一缺刻，尾部钝尖。体灰褐色，散布不规则黑色斑点，腹部、腹鳍及臀鳍浅褐色。
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