选择适合减肥的酸奶种类
在减肥过程中，建议选择无糖脱脂酸奶。
尽管酸奶本身热量较低，但市面上常见的酸奶通常并非纯正原味，生产过程中会添加糖或果酱，增加热量含量。因此，最好选择无糖脱脂酸奶，若口感不适应，也可尝试脱脂或无糖酸奶，其卡路里含量也低于普通酸奶。
制作无糖低脂酸奶的方法
1、用开水烫一下酸奶机内胆，倒入脱脂牛奶；
2、以一升牛奶加1g酸奶菌的量加入酸奶菌，注意不要加入水或用不干净的勺子搅拌；
3、盖上内胆盖然后在酸奶机里面加不烫手的温水，打开酸奶机；
4、等待6~8个小时就可以了。
推荐的酸奶减肥食谱
1、香蕉酸奶
选择原味酸奶，加入切片香蕉，充分搅拌。每日一杯，有助于缓解便秘问题。
2、黑糖酸奶
适量黑糖隔水煮融，加入原味酸奶充分搅拌。黑糖富含钾，适量摄入可去水肿、降血压，对女性补血效果良好。
3、盐水酸奶
自制酸奶时，用盐水代替白开水，盐分融入酸奶中。每日一杯，增加饱腹感，抑制食欲。
适宜的酸奶摄入量
每日约250克的酸奶对健康人群较为适宜，既有益身体健康，又不会摄入过多热量。
然而，不要过度依赖酸奶减肥，过量摄入也不利。单纯饮用酸奶等同于节食减肥，无法提供身体所需营养，恢复正常饮食后容易反弹。过量饮用酸奶可能导致体重增加，虽然酸奶热量较低，但额外摄入仍会造成能量过剩。
最佳饮用酸奶减肥的时间
饭后半小时至两小时饮用酸奶效果较佳，此时胃酸度适合酸奶中益生菌的生长，发挥最佳效果。希望减肥的人群应避免太晚饮用酸奶，否则无法消耗其中能量，容易导致体重增加。
