天然螺旋藻是什么

发布时间:2017-08-29 阅读(467)

    天然螺旋藻

    螺旋藻是一种古老的生物,根据科研考察发现,天然螺旋藻在地球上已生存了35亿年之久,这也是人类迄今为止所发现的含营养素成分最多的食物。

    生长环境为天然碱性水质,有丰富的矿物质含量、矿化度高、自然光照充足、气温适宜、远离城市污染、生长周期长、产量低,价格高。

    在全球动植物中,螺旋藻不仅蛋白质含量最高,而且所含各种营养成分和生理活性物质最全、最均衡。可以说,现代人希望从自然界或者说全部食品中获得的必需营养,几乎都浓缩在小小的螺旋藻里了。而且,其消化吸收最好,安全性最高。因此,螺旋藻的开发利用,已从原来单纯的畜、禽、鱼各种动物的饲料添加剂,进而成为人类的最佳营养食品、保健食品和药品。

    其生存条件:温度:最适范围在30~37℃之间;光照:最适光照强度约在30000~35000勒克斯之间;盐度:钝顶螺旋藻原生长在碱性水中,可以被驯化培养在正常的海水中;酸碱度:最适范围约在ph8.6~9.5之间。

    人工养殖螺旋藻

    人工调节的水域生长环境,采用地下水或自来水,人工加碱加矿物质、自然光照不足、人工加温、易被污染、生长周期短、产量高,价格低。

    螺旋藻的营养成分

    蛋白质

    螺旋藻的蛋白质含量为 58.5% -83.4%, 且氨基酸组成比例恰当, 其中8种人体必需氨基酸含量接近或超过联合国粮食及农业组织(fao) 推荐的组成比例标准, 螺旋藻的蛋白消化率达75.0%,生物利用率达68.0%。螺旋藻被认为是目前人类已知的蛋白质含量最高、 质量最好的食品。

    脂肪

    螺旋藻属于低脂食品, 脂肪含量为6%-9%, 其脂肪酸多以不饱和脂肪酸为主, 含量为4.9%~ 5.7%, 尤其是必需脂肪酸的含量较高, 具有多种保健功能的γ-2亚麻酸含量高达8.75~11.97克/千克。

    维生素

    由于螺旋藻细胞分裂活跃,生长迅速,代谢旺盛,因而与生长发育直接相关的各种维生素含量也很丰富,尤其是β-胡萝卜素、维生素e和维生素bl2 含量较高,其中β-胡萝卜素是所有食物之冠,比胡萝卜的含量还要高出10倍。维生素 b12 的含量是动物肝脏的 3.5 倍。

    矿物质

    螺旋藻的矿物质含量相当高, 相对于普通陆生食物来说硒含量尤为丰富。这些矿物质均与有机物结合, 易被人体吸收利用, 能有效地调节机体平衡及酶的活性。

    生物活性物质

    螺旋藻中还含有螺旋藻多糖、 藻蓝蛋白等生物活性物质。藻蓝蛋白不但是很好的天然色素, 而且能提高生物体的免疫力, 对抑制癌细胞的生长有明显的功效。

    紫一银螺胶囊

    紫一银螺胶囊以天然螺旋藻粉、银杏叶提取物为主要原料,其中银杏提取物黄酮的主要功效为降低血脂和改善脑血管循环,结合螺旋藻富含丰富营养的特点,具有调节血脂,提高脑活力和身体免疫力效果,帮助人体降血脂抗疲劳。尤其针对高血脂人群、中老年群体以及身体免疫力低下人群具有很好的调理保健功效,目前大家可以在保健品商城购买到这款产品。

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