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很多人们对桃胶或许有一定的了解，可以说这是属于一种滋补的产品，尤其是其中的营养价值非常高，能为人们带来不错的功效，是已经成为当前人们会关注的滋补品，如今桃胶的功效与作用禁忌是怎样的，会有哪些具体的做法呢。
桃胶的功效与作用禁忌
桃胶的营养价值很高，有利于肠道健康，降低血糖，促进大脑发育等。而且其中所包含的植物蛋白等成分，还可以进一步的帮助人们降血脂，降血压，包括能有利于人们更好的降血糖，可以针对糖尿病有辅助治疗的作用。但是吃桃胶的时候一定要清淡地吃。对辛辣刺激、生冷、油腻的食物最好不要吃。另外，桃胶里的营养素在饭后不能消化，会加重营养不良，因此在食用的时候，也需要注意不能食用过多，避免对自己的身体健康产生影响，另外像是青少年更是不能食用桃胶，这一点是值得关注到的。
桃胶做法
说到桃胶的做法还是很简单的，桃胶浸泡5小时，洗干净后捞出，水烧开后，放入浸泡过的桃胶，煮1小时左右，捞出备用，往锅里放牛奶，放入桃子，盖上盖子，煮5分钟，放入冰糖，搅拌均匀，小火煮1分钟左右就可以了。
目前很多人们只是了解桃胶，如今桃胶的功效与作用禁忌是怎样的呢，还是需要对此有所了解，只有这样，才能从中确保发挥桃胶的作用，完成对身体状况的改善。
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