天狮钙系列产品中胶原蛋白有什么作用

天狮钙系列产品中胶原蛋白有什么作用?天狮钙系列产品之所以有奇特的效果和极高的吸收、利用率，根本原因在于酶解工艺中对胶原蛋白的分解重组后，从根本上使骨组织的代谢进入良性循环所致。

我们在煮排骨或鱼时会煮出美味的汤汁，汤汁在蒸煮浓缩冷却后成为有弹性的动物胶(明胶)，这种明胶是生命体内的胶原蛋白加热后形成的。胶原蛋白是构成人体的一种蛋白质，占人体蛋白总量的30-40%，分布在全身各处，例如：牙齿、各器宫联接部分的软骨、联接骨骼与肌肉的肌腱、眼角膜和结膜、肠胃、心脏、肺等内脏，还有血管、毛发根等都含有胶原蛋白。胶原蛋白是细胞和细胞间的结合体，并使之维持弹性。

骨骼中的骨胶原是一种呈网状纤维的蛋白质，再附着钙、磷等无机盐便形成坚硬的骨骼;而细胞和细胞间的联接胶原蛋白也起了重要作用。如用建筑来比喻，人体中的“砖”就是细胞，水泥就是胶原蛋白;骨骼中的“砖”就是钙，水泥便是骨胶原;没有水泥墙就要倒塌，甚至没有水泥根本就不能形成墙。因此，胶原蛋白对人体钙的沉积是非常重要的。人类超过18岁后，胶原蛋白的合成能力减少，因此会发生胶原蛋白不足的现象。

天狮钙系列产品的原料来源及特点天狮集团选用新鲜牛脊椎骨作为“天狮钙系列产品”的主要原料。牛的种属关系与人接近，其骨骼中的钙质与人体具有高亲合性，易于被人体吸收;据权威资料显示，牛骨是各种动物骨骼中最好的钙源，牛脊椎骨更是各机体骨骼中代谢周期最短，最为活化的部分，以此为原料提取的钙质和营养当然最易被人吸收、利用。　营养学专家认为：动物的骨骼是一座丰富的营养宝库，能提供人体所需的各类营养物质，如在牛骨骼(脊髓)中已发现富含人体组织不可缺少的磷脂质、磷蛋白以及滋润皮肤、补充血糖、防止人体老化的骨胶原、软骨素，具有调节阳离子浓度、抗凝血、降血脂、防细菌感染的酸性粘多糖;促进肝功能解毒作用的蛋氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸等多种人体必需的氨基酸;降低血脂作用的脂肪酸;促进牙齿、骨骼、脑组织正常发育和代谢的钙、磷、铁、锌等常量和微量元素以及A、B族维生素。牛骨骼加工成的骨质食品，正成为促进人体健康、具有明显食疗效果的功能性保健食品。