维生素是我们人体必须的营养物质，不管缺失哪种维生素，都会给我们的身体带来不适，比如缺乏维生素B时容易口角炎，缺乏维生素A时容易出现胃部疾病，那么，怎么知道自己身体缺乏哪种维生素、补充维生素吃什么好?看看下面文章的介绍。
1、嘴破、口角炎——缺乏维生素B2
维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。
来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
2、食之无味、味觉减弱——缺乏锌元素
每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克，人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。
因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
来源：牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，例如每周吃一次 8盎司的牛排，就能摄取足够的锌。
3、胃部不适——缺乏维生素A
每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克，维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。
因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。
来源：每天吃点红萝卜、或是每周吃1~2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。
4、易怒、暴躁——缺乏铁质
缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气，每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。
铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。
来源：红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。
此外，美国优莎娜(USANA)维生素E【E保力】为维生素e的最完整配方，在保护细胞膜免受游离基破坏方面，发挥重要功能，还能防止动脉血管硬化，降低冠心病的发病率，保护细胞膜免受氧化破坏，促进细胞和器官的最佳健康，防止细胞老化，增进免疫能力，保护皮肤，防止黑斑及老人斑出现等，为人体提供最佳剂量，非常适宜服用。
维生素e(vitamin e)是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素e活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素e可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。
维生素e在保护细胞免受游离基破坏方面，发挥重要功能，可能，我们在日常饮食众摄取足够份量的维生素e，以维持最佳健康，是非常困难的。现在，您可以服用优莎娜的e保力以助身体抵抗游离基的侵害。优莎娜e保力为维生素e的最完整的配方，亦为可被人体吸收的维生素e中的最活跃形态。e保力为优莎娜的荣誉出品，含有生育酚及其他有关化合物，为可提供全面维生素e保护的补充剂。每颗胶囊含有极易为人体吸收的200iu维生素e，配合usana基本营养素，为人体提供最佳补充剂量的维生素e。
