炎炎夏日吃什么减肥瘦身最好，当然就是凉拌菜式。下面就为你介绍4款夏日减脂凉拌瘦身食谱，清清凉凉地不但容易入口而且还十分美味，更重要的是它能帮助你有效减脂瘦身。
芹菜拌胡萝卜
材料：150克芹菜，10克花生米，100克胡萝卜，2克香油，精盐、味精各适量。
做法：
1、先把芹菜焯熟，然后用凉水冲凉，并切丝;
2、再将胡萝卜切丝备用：将花生米煮熟。
3、最后用盘子将以上准备好的材料装在一起，并加入味精、盐、香油作调味。
冷拌绿豆芽
材料：250克绿豆芽，2克香油，精盐、味精各适量。
做法：
先将绿豆芽用沸水烫熟，然后捞起并晾凉，最后加入精盐、味精和香油搅拌均匀即可食用。
拌油菜海米
材料：20克水发海米，200克嫩油菜，2克香油，精盐、味精、醋各少许。
做法：1、将油菜切段后焯一下，再捞出放入盘内;
2、往海米中放人用盐、醋、味精、香油调成的汁，最后拌匀即可食用。
拌肚丝
材料：100克青椒，50克熟猪肚，3克辣椒油，青蒜、精盐、醋、味精各少许。
做法：先把猪肚用开水烫熟后切成细丝，而青椒则用开水略烫后切成细丝，然后将切好的青椒、土豆丝和青蒜末、味精、精盐、醋、辣椒油放都一个容器里搅拌均匀即可食用。
在饮食运动之余搭配左旋肉碱效果更好，左旋肉碱又称为肉毒碱、维生素bt，是人体细胞内天然存在的一种化合物，
左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分
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