(1)调节饮食结构。限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物;选用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加富含维生素、纤维的食物(水果、蔬菜、面包和谷类)。
①正常老年人短日膳食结构：1个鸡蛋、1个香蕉;1碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉);500克水果及青菜(可选多种品种);100克净肉、包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算);50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，如豆泥、豆沙和煮烂的整豆);500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内);每天饮汤，每餐一碗。
②具有降血脂的食物大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1～2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。
③高脂血症患者治疗膳食举例。早餐：豆浆200mL，蒸饼50克，煮熟黄豆10克;中餐：标准粉、玉米粉两面馒头100克，小米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克;晚餐：米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。全日烹调用油12克。
(2)改善生活方式
①减肥。肥胖就是脂舫过剩，也是动脉样硬化的外在标志。
②戒烟。烟草中的尼古丁、一氧化碳引发和加重动脉粥样硬化的发生和发展。
③控制酒精。酒对人体少饮有利，多饮有害。酒的热量高，多喝加重肥胖。
④其他。有氧运动。
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维萃美深海鱼油，美国五倍纯净三重深海鱼油，鱼油也称做血管内的“清道夫”，所以服用鱼油不仅可以降血脂，而且还能预防冠心病及脑血管疾病的发生。爱斯基摩人是生活在北极地区的土著居民，他们终年以捕鱼为生，但是却很少发生高血压、高血脂等心脑血管疾病，后来研究发现，是因为他们每天吃的鱼里面含有丰富的DHA和EPA，并从此开启了这两种重要的医学和营养学价值。
使用方法：每日2次，每次1粒，早晚随餐服用
适用人群：
1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。
3、视力衰退有老花趋势者。有心脏病、动脉硬化症状的人群。
4、有关节炎、痛风、哮喘的人群。需防治糖尿病合并症的患者。
主要功效：
1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、维护视网膜。
