胆固醇是多种激素的基本成分。正常成年人饮食中的胆固醇需量为每天400至500毫克，但现在有些老年人对鸡、鸭、鱼、肉、蛋等动物性食品一律禁吃，或吃得很少，这样膳食弊多利少。其一，易造成营养失衡。再者，低胆固醇也容易引起生理紊乱，诱发疾病。
英国学者韦因等研究表明，药物虽然可以降低老年人过高胆固醇水平，但老年人的总死亡率并无明显减少。实际上，老年人的低胆固醇水平预示死亡率的增高，胆固醇水平中度增高的(200一300mg/cid老年人其寿命反而较长。
胆固醇水平过低可致以下几种可能发生的危险：
(1)癌症可能与低胆固醇有关联。
(2)膳食脂肪摄人的限制可能引起神经原细胞膜性能的改变。
(3)低胆固醇水平可能与中老年人出血性脑卒中死亡风险的增高相关联。(4)低胆固醇可能伴随蛋白质缺乏等营养不良，引起老年人免疫功能减退。所以，老年人胆固醇不宜过低。
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维萃美深海鱼油，美国五倍纯净三重深海鱼油，鱼油也称做血管内的“清道夫”，所以服用鱼油不仅可以降血脂，而且还能预防冠心病及脑血管疾病的发生。爱斯基摩人是生活在北极地区的土著居民，他们终年以捕鱼为生，但是却很少发生高血压、高血脂等心脑血管疾病，后来研究发现，是因为他们每天吃的鱼里面含有丰富的DHA和EPA，并从此开启了这两种重要的医学和营养学价值。
使用方法：每日2次，每次1粒，早晚随餐服用
适用人群：
1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。
2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。
3、视力衰退有老花趋势者。有心脏病、动脉硬化症状的人群。
4、有关节炎、痛风、哮喘的人群。需防治糖尿病合并症的患者。
主要功效：
1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、维护视网膜。
